摘要: 旧时，客家地区有“头阉二补三打铁”之说，指的是“赚钱无人知”、令人艳羡的三大行当。按说最好的数 “阉鸡（亦称结鸡，即为鸡作绝育术），二为补锅头，三是打铁。这里单说阉鸡此业。 [阅读全文]

摘要: 钟烈萱从很小就开始听村里人唱东河戏，2007年4月，成立了白鹭古村东河戏团，出任剧团导演一职，负责节目编排、化妆以及表演等，同时还负责对其他演员的培训和传授，现在他有5个弟子正跟他学习表演东河戏。 [阅读全文]

摘要: 郭寿荣，号陵谷山人，1912年出生在上杭的一个书香门第。祖父为当地有名画师，父亲为前清秀才，而他却对习武情有独钟。8岁跟叔公学南拳；1927年在长汀遇两名河北吴桥武艺人，习少林武当功夫；1929年随两名师傅北上吴桥入京都永盛镖局并拜镖局创始人孙律正为师，研太原内家拳、太祖盘龙棍法、铁砂掌等，兼修外科疗伤医术。 [阅读全文]

摘要: 黄明智在台湾苗栗出生、长大，是客家人。22岁的他离开校园后，靠着自己的勤奋开始在社会上摸爬滚打。在创业之前，他积累了7、8年的同行业经验。随后，在1984年，黄明智在台湾创办了井得企业，从事灯具制造业。一个偶然的机会，黄先生转型生产石英灯具，靠着多项专利技术，迅速成为台湾灯具业大胆选用并制造石英灯泡的第一人。 [阅读全文]

摘要: 刘智强，重庆地区唯一的客家网站——“重庆客家第一站”的站长。，“重庆客家”已和十几个客家网站、研究会做了链接，并和一些客家社团长期保持着联系，网站里很多一手资料都是通过他们得来的。 [阅读全文]

摘要: 钟旦萍，军旅歌手，武警福建总队政治部文工团独唱演员，1986年1月1日出生于福建省龙岩市最西部的武平县，父母都是文艺工作者。身高一米七二，皮肤白皙，脸庞姣美，既有东方女子的娴静腼腆，又有西方女性的高贵典雅 [阅读全文]

摘要: 央视主持人“阿丘” ,广西南宁市优秀青年、学雷锋先进个人、拔尖人才、计划生育汇演先进个人，曹禺戏剧奖小戏小品一等奖、优秀编剧奖，中央电视台戏剧小品大奖赛最佳导演奖、《新周刊》2004年度主持人新人奖、社区植树模范、五好家庭…… [阅读全文]

摘要: 客家仙子 有着网络第一古典美女之称，是福建土楼旅游形象大使，目前在北京就读，以宣传客家文化为己任，被各报社评为：守护客家文化的精灵。 [阅读全文]

摘要: 魏岸觉(19051952年)五华县横陂镇超群村人，1928年。毕业于中央美院的前身国立北京美术专门学校国画科 科即为现在系）师承大画家吴昌硕、黄宾虹，当时已是国的知名画家。 [阅读全文]

摘要: 客家妇女上山割鲁草带三种工具：镰刀、钩索和竹杠，身穿粗布衣裳，脚蹬草鞋。三五成群，不辞劳苦地奔赴深山割鲁草。她们带着三件割鲁工具，踏着溜滑的石板路，翻山涉水，来到杳无人烟的深山去割鲁草。 [阅读全文]

摘要: 胡铨未及到抚州上任，时局就发生了很大的变化，金兵再南侵，朝迁节节败退。宁高宗率百官人东线南撤，自建康（今南京）经镇江、常州、湖州至杭州，升杭州为临安府，想就此安居下来。 [阅读全文]

摘要: 郑獬（1022－1072），字毅夫，号云谷，北宋文学家，政治家。江西宁都梅江镇西门人，因他的祖父前往湖北安陆经商，便寄居于此。 [阅读全文]

摘要: 吴方元，字淮三，乳名上林，又名易亭，生于1743年（乾隆癸亥岁），广东河源漳溪人。 [阅读全文]

摘要: 大头菜是龙岩连城的土产之一，又名根用芥菜，系十字花科、芥菜的变种。人们利用其肉质根和茎叶进行腌制。是人人喜爱的佐餐佳看。 [阅读全文]

摘要: 酒糟鱼，由枣木红的鱼肉，有酒香、酒甜、酒酸，蒸煮之时，搁上红泡椒，又有些许的辣，淡淡的咸味儿，鱼肉在口中，细腻滑爽，又余香久久，且鱼肉的本质的味道。 [阅读全文]

摘要: 赣南客家民间以农历三月二十日为"天花圣母"金霄娘娘、琼霄娘娘、碧霄娘娘生日，是日多举行各种祭祀、神诞活动，其中以赣州市章贡区水东七里镇"仙娘庙会"最为著名。 [阅读全文]

摘要: 在上杭县蛟洋乡的319国道旁，一座历经200多年风雨高大而宏伟的宝塔式楼阁建筑，如今依然傲立于梅花山麓，这就是中共闽西第一次代表大会会址文昌阁。 [阅读全文]

摘要: 蕉岭县徐溪乡黄坑村特产的黄坑绿茶，成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑。 [阅读全文]

摘要: 蓼花，是兴宁市著名特产，具有松、香、酥、脆、清甜的独特风味。采用糯米，香芋、芝麻麦芽、生油等，通过二十道工序制成。兴宁市糖果厂生产的蓼花，形成条状，外面有银色白色花絮，松脆异常，酥香可口。 [阅读全文]

摘要: 罗镜泉，1937年生，广东兴宁人，毕业于湖北艺术学院。中国美术家协会会员，华南师范大学艺术系教授，广东高校高级美术职称评委。著名人物画家、花鸟画家。作品多次入选全国美展，并被中国美术馆、人民大会堂及澳大利亚等国内外多家博物馆收藏。曾出版《花鸟画技法》、《人物画技法》等。 [阅读全文]