客家方言词汇—名词(衣着、饮食)
衫裤/衣服
面衫/外衣
卫生衫/绒衣
衫袖/袖子
裤筒/裤腿
水鞋/雨鞋
蜡衣子/汗背心
背褡子/马甲,背心
衫领/衣领
搭扣/子母扣,按扣
笠嬷/斗笠
凉笠哩/草帽
打赤膊/光膀子
仙人冻/用仙草做成的凉粉
样肠/香肠
精肉/瘦肉
饭巴/锅巴
扁食/馄饨
笑包/开花馒头
坑子/馅儿
臭风腌菜/腌制过程中进了空气有一股怪味的腌菜
饭散/饭粒
倒汗水/蒸锅上的水珠
烧水/热水
滚水/开水
酿豆腐/夹白豆腐
墁丸/猪肉丸子
敲肉丸/白薯粉做成丸状,然后拌佐料炒着吃
灯盏糕/大豆和米制成的油炸食物,形似灯盏
烧大块/红烧肉,扣肉
茶底/茶水根底
咸塌/咸菜总称
生水夹气/蔬菜水分未干,捂出的一种带生水的味道
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